安溪铁观音制茶世家-佰鸿茶业官方博客

主营安溪铁观音制作，代替购买茶叶，铁观音零售，铁观音批发，观音王等业务，介绍铁观音知识,铁观音价格资讯。打造最新最实惠的安溪铁观音，铁观音价格仅为市面价格的30%~60%

Apr

3th

铁观音克数的秘密

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
喝铁观音的市民们注意了，如果你喝的是品牌茶，你会发现现在市场上小袋装的铁观音克数不再是习惯上的7克装了，也许是7.2克，也许是7.5克，也许是8.3克，也许更多。在秋茶上市之际，安溪佰鸿茶业已悄悄地将部分“凤山”铁观音由原来统一的7克装调为了7.5克装了。

　　克数变了

　　记者在走访茶叶市场时发现，随着铁观音秋茶上市，安溪佰鸿茶业的茶味变得更为醇厚了，仔细一看，原来是每泡茶的克数在原来7克的量上多了0.5克，即每泡茶的重量为7.5克。据悉，这种变化主要在500克单价为1200元以上的所谓中高档铁观音，1200元以下售价的茶并未进行调整。
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Mar

29th

饮香铁观音‘好喝不好制’属价格关键

发布:baihongtea | 分类:韵香型铁观音 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
安溪饮香铁观音制作技艺十分精细，属于铁观音的精中之作。有“好喝不好制”之说。饮香铁观音制作技艺的关键是做青，其所呈现的“绿叶红镶边”的神奇景象是其他茶类所没有的，从而形成饮香铁观音独特的色、香、味，富有神韵和魅力，在我国制茶界独树一帜，形成了饮香铁观音茶文化，具有重大的历史、文化、科学、经济价值。
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Mar

28th

铁观音的茶艺表演

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
茶艺表演是在茶艺的基础上产生的，它是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示，科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程。安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格，我们一起来领略这独特风格。

　　铁观音茶艺表演步骤：

　　1. 神入茶境

　　表演者在沏茶前应以清水净手，端正仪容，以平静、愉悦的心情进入茶境，备好茶具，聆听中国传统音乐，以古筝、箫来帮助自己安静心灵。
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Mar

25th

铁观音的茶道艺术与评茶要点

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
　　“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。

　　茶艺提示：让品茶人了解乌龙茶，特别是名茶铁观音的沏茶技艺，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括：品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵，使人们在品茶过程中得到美的享受。
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Mar

17th

安溪铁观音是防癌、抗癌佳品

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
安溪铁观音是产自安溪地区的一种茶品，属于乌龙茶类，既有绿茶的鲜亮色泽和浓郁茶香，也有红茶的温润口感，是时下比较畅销的一款茶叶品种。
早在几百年前我们的先辈们就了解到了铁观音的药用价值，在现代仪器设备的帮助下，铁观音的营养价值被进一步挖掘，在保健、养生、疾病的辅助治疗方面都有不错的应用，逐步形成了专家和大众认可的十项特殊功能，这其中受到广泛关注的就是安溪铁观音的抗癌作用。
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Mar

15th

首个安溪铁观音欧洲市场营销中心正式挂牌

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音新闻 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
近日，安溪铁观音同业公会以及佰鸿、八马、华祥苑、三和、坪山、中闽魏氏联手开设在法国巴黎的欧洲营销中心福德茶举行授牌仪式，3月底将正式开业。泉州市、安溪县主要领导和茶企相关负责人出席。业内普遍认为，安溪铁观音欧洲市场营销中心的成立，必将使安溪铁观音在欧洲重现百年前辉煌，同时也将进一步推动中国文化、中国茶文化、安溪茶品牌在国际舞台上的推广。
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Mar

14th

铁观音介绍

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
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Tags: 铁观音  佰鸿茶业  乌龙茶  绿茶  红茶  

Mar

12th

铁观音的泡法

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
佰鸿茶业的茶师为我们讲述铁观音的泡法
冲泡按其程序可分为八道：
　　1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具
　　2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
　　3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；
　　4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
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Mar

8th

铁观音烘焙的独门秘技

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音鉴别 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
人们总是习惯的认为，网货都是便宜又好的，特别是商场的东西更能让人家信任。那么，铁观音的情况又是如何呢？这里[URL=http:www.baihongtea.com/pfjx.html]铁观音批发[/URL]选购指南,佰鸿茶业介绍大品牌铁观音给人的感觉是品质不错，但是售价很高，大都是动辄几千元500克的。您真的能在网络上淘到比实体店便宜的品牌铁观音吗？答案是否定的，并且是非常肯定的。
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Mar

6th

安溪铁观音的茶叶外形

发布:baihongtea | 分类:安溪铁观音茶叶文化 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
[URL=http://http://www.baihongtea.com]安溪铁观音[/URL]的茶叶外形 --很多朋友说，看了网上看了很多关于[URL=http://http://www.baihongtea.com]铁观音[/URL]介绍的贴子，受益非浅，对铁观音也了解了不少。但真正到自己去买茶时，琳琅满目的茶，特别是[URL=http://http://bhtea.taobao.com/]铁观音[/URL]，按照大家的话说"样子都差不多",该怎么下手判断好坏呢？好象又不知道如何下手，下面给大家提供一个思路，先说说茶叶的外形。
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