清明以前上市的春茶叫“明前茶”,业内有“明前茶、贵如金”的说法。今年明前茶的价格较比往年上涨10~20%。
“绿茶都好几年没有提价了,但这波行情我们选择了上调价格。”一家茶行负责采购的工作人员钟山告诉记者,整个明前茶市场都出现了上涨,从他们已经发出的订单来看,广西本地的覃塘毛尖、凌云白毫价格都有不小幅度上涨。另一家茶行的店主则表示,涨价原因主要是“原料、人工成本都在涨”。
灵山县不少茶场上月底已经开始大规模采摘青叶,该县一茶场负责人在电话中告诉记者,去年一个采茶工一天工资大约为30至35元,可以采2公斤鲜叶,差不多可以制0.5公斤干茶。今年采茶工日薪涨到了40元以上,光人工成本就上涨不少。
对于今年明前茶价格上涨是成本推动的说法,10+1茶叶市场内的不少店主并不认同。一些经历了2007年普洱茶价格大起大落的店主告诉记者,从国内茶叶市场来看,有卖点的茶叶价格和生产成本似乎没有太大关系,一公斤成本只有百来元的茶叶甚至可以卖到上千元。在某种程度上,“当年的普洱和今年的明前茶有些相似”。
业内人士认为,头批春茶早几天或晚几天上市,品质并无太大区别。等到3月底或4月初,春茶大量上市时,价格肯定会比较实惠。此外,明前茶大多为绿茶品种,保质期相对较短,如果商家囤积居奇,也将面临较大风险。