佰鸿茶业是安溪铁观音原产地直销,这里佰鸿茶业对2011年安溪铁观音茶叶春茶价格行情进行分析，按照今年比去年同比销量的话，2011年春茶销量将可能比去年减少三分之一，暂且把铁观音分成3个档次，低，中，高的话，一般来说中高档铁观音持续畅销，低档的基本没人要，至于茶叶的报价，这个没有一个定位，只有按照出产春茶的那段时间的行情，按质论价的，主要不是看那所谓的春茶报价，而是看你主要要买什么档次的铁观音.
一：春茶品质超预期
4 月下旬到 5 月初，茶叶采搞的高峰期，只有 5 月 3 日下了些小雨，其他时间段或有些许云层，或晴空万里。国家高级评茶师黄永红表示，今年是近 4/5 年来出现的最好天气，茶叶质量也是这 4/5 年春茶里最好的其色，香，韵都超过了去年的春茶，甚至可以和去年秋茶相媲美。安溪铁观音集团副总经理林炳灿也表示，今年少见的好天气，阳光充分，气温适宜，茶叶质量很好。
有好的天气制茶技术也十分关键。黄永红提醒，要产出好茶，天气自然因素是基础，不过，这个基础上，也需要有娴熟的制茶工艺，最近夜间的气温较低，茶农做青时应注意气温变化，决定是否采用空调。安溪县茶果局相关负责人表示，春茶品质提升除了天气因素外，和安溪纯种的铁观音与农残问题的控制是密切相关的政府也推出了相关扶持发展政策，如在技术培训，科技入户等措施都在一定水平上提高了茶叶的品质。
二：价格稳中有升,内安溪今年高档的铁观音茶叶比往年要贵

截到目前，安溪茶都交易量已数万吨，交易额已达亿元。安溪茶果局相关负责人估计今年安溪春茶产量达 1 8 万吨 -2 万吨。采访中记者了解到春茶的整体价格稳中有升。内安溪今年高档的铁观音茶叶比往年要贵,因内安溪产茶时间均在5月1日以后,五一后这段时间安溪都是阴雨天气,高档茶叶稀少,俗话说物以稀为贵,今年安溪五一后的阴雨天气给内安溪的茶农造成极大的损失。

今年 4 月初，安溪早上市的春茶价格就呈上趋势，涨幅在 15%-30% 因此，业内人员均看好今年的春茶价格。目前的整体效果价格也下如这些业内人员所料。皇馨茗茶总经理杨振华表示，今年的春茶价格上比去年同期要高出一两倍。目前，安溪春茶采摘大部分已经进入尾声，春茶品质优异，价格也看涨，毛茶的价格上涨了 20%-30%

茶农老杨向记者介绍，今年的毛茶价格比去年成倍上涨，往年春季总是阴雨绵绵，晒青做青很头疼，茶叶的质量严重受到影响。老杨说，今年碰到难得的好天气，不只茶叶质量好，而且价格也很不错，茶叶一早就卖完了安溪茶叶协会相关人员告诉记者：今年春茶质价出众，呈现了近几年少有的热销现象，茶农是最大的赢家。

业内人员认为，安溪春茶中低档茶叶的价格上涨，高档茶也略有增长，并没有受到金融危机的影响，相反市场的需求量有所上涨。从总体上看，今年的茶叶品质高，整体价格和平均价格都有上涨。其性价比高过去年铁观音价格将会上涨，但是会涨到什么具体的价位，目前还没有任何专家敢下定论。理由如下：

1 国内的经济形式以及货币的升值。随着经济危机的影响越来越小，国内的经济日益复苏，以及积极的货币抚慰政策，国内还是会保持相对稳定的经济增长速度。另外，随着国人收入水平的提高，人们对于健康消费的理念水平会越来越高。而且这几年，随着安溪铁观音在全国各地的宣传，品牌价值已经深入人心。特别是南方的茶叶市场，品饮铁观音成为一种时尚健康的生活方式。另外就是货币的升值，这个，个人的看法。想想这几年，物价涨幅的速度，钱越来越不值钱了前几年买同样的化肥、种子什么的今年花的钱更多，那茶农怎么办，只能转嫁到茶叶上面了所以从大的经济形态上看，安溪铁观音的价格还是会稳定上涨的

2 其他茶叶价格的影响。大家知道，云南大旱、江浙、闽北一带受寒潮影响，导致普洱茶、龙井茶、武夷岩茶等减产。减产后，受需求关系的影响，价格肯定会上升，可能涨幅还会比较大。因此，如果这些茶叶供不应求的话，一局部资金肯定会涌入铁观音市场，这样，安溪铁观音的价格也会上涨的

3 对比其他新茶的价格行情。举几个例子：

3 月 15 日，江西的南昌茶叶市场，江西外地茶叶除少数新茶上市外，大量上市要到 4 月上旬。与去年相比，今年茶叶卖得比较贵，价格上浮在 10% 以上。

3 月 23 日，首批明前西湖龙井空运进京，不只在时间上比去年晚了近一个星期，而且价格猛涨，每斤售价从前两年的 5500 元涨至 6800 元，每两涨价百余元，创下近年来西湖龙井在京售价的新纪录。

3 由于云南遭遇 50 余年一遇持续干旱，致普洱春茶大幅减产，普洱茶市场又刮起一股 “ 涨价风 ” 记者在华北最大的茶叶市场北京马莲道国际茶城内看到不少茶商的店门前都标着经销普洱茶，有的茶商虽然不是主营普洱茶，但也会摆一点在店里卖。一些茶商告诉记者，近几年喜欢喝普洱茶的人在增多。茶城内大约有 40% 商户经销普洱茶。今年的普洱茶上市时间可能会从原来的 3 月份推迟到 5 月份，春节前每公斤卖 60 元的普洱散茶，现在已经卖到 66 元，涨了 10% 普洱茶经销商：云南当地大旱的天气造成今年普洱茶减产，上市时间也随之推迟。今年普洱春茶的减产已经令价格有所提升，如今年也有茶商预计普洱茶价将涨 20%

3 月 27 日，厦门网的消息：今春寒潮频袭，武夷山、宁德、福安等地的红茶大幅减产，这使本来就金贵的高档红茶茶青价格涨了近 30%

因此，受这些茶叶减产的影响，各地的茶叶批发市场有可能都在争抢这些货源。因此，安溪铁观音有可能受这些因素的影响，价格会有所上涨。如果这些主要的产茶区受灾更严重的话，茶叶产量、茶叶品质确实不好的话，不排除 2010 安溪铁观音价格呈现火爆的态势。当然，不排除有些游资的炒作。所以，如果想品尝正宗实惠的安溪铁观音的话，网络买安溪铁观音，未尝不是一件明智的选择。

那么 2010 年安溪铁观音春茶大概什么时候上市呢？认为，外安溪春茶铁观音采摘时间在 4 月中期，内安溪春茶铁观音采摘时间在 5 月初期左右。