安溪铁观音是产自安溪地区的一种茶品,属于乌龙茶类,既有绿茶的鲜亮色泽和浓郁茶香,也有红茶的温润口感,是时下比较畅销的一款茶叶品种。
早在几百年前我们的先辈们就了解到了铁观音的药用价值,在现代仪器设备的帮助下,铁观音的营养价值被进一步挖掘,在保健、养生、疾病的辅助治疗方面都有不错的应用,逐步形成了专家和大众认可的十项特殊功能,这其中受到广泛关注的就是安溪铁观音的抗癌作用。
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